Le 85 1.8 est exelent, notament pour les portrait mais je crains qu'il soit un peu long pour de l'interieur, je trouve que le 50mm f1.8 est déjà limite, pourquoi pas le 50mm f1.4 USM.
Ce serait un bon compromis, suffisant (tout juste) pour les portraits, pas encore trop long pour de l'interieur, trés lumineux, même tarif que le 85mm (un peu moins chére même) et lui aussi est USM

En ce qui concerne le 28-135 IS USM pourquoi pas effectivement, ca reste abordable, c'est stabilisé, USM et assez polyvalent. D'un autre côté je crois pas que les perfs soit meilleur que le 18-55 IS, ca a l'air d'être plutot l'inverse d'aprés les tests, il n'est pas plus lumineux, sa stabilisation est plus anciene (et donc moins efficace) et surtout pas de grand angle, 28mm, en APS-C et pour du paysage c'est pas top.

Perso si tu part sur une entré de gamme et vu ce que reviens le 18-55 IS dans un simple kit, je te conseille plutot de le compléter ou alors si tu veut plus lumineux de prendre un Tamron 17-50 f2.8 ou un Sigma 18-50 f2.8.