pourquoi veux tu que ce soit du gachis?

avec ton 300D, l'EF 500 cadrera comme un 800mm, et avec un piqué de feu de dieu (plutôt gros les photosites).

c'est vrai qu'un MkIII te permettra des trucs que le 300D ne fera jamais, comme shooter à 800 ou 1600 ISOs sans bruit ou presque, ou des agrandissements nets plus importants, mais pour ce qui est des photos, tant qu'on reste dans les limites que le boitier impose, c'est surtout le photographe qui fait que la photo est bonne ou pas...