Tout simplement par photoshop, ou lightroom, en choisissant les dimensions en cm x cm et la densité en dpi.

Tu pourras te faire une idée de l'extrapolation que ça représente à partir de ton fichier initial grâce à cette feuille Excel : http://photoadrien.free.fr/DOWNLOAD/..._simul_dpi.xls

J'ai fait le calcul : 150cm x 150cm à partir d'un fichier de 10MPixels donne :
- Un tirage à 53,5 dpi sans extrapolation
- Pour obtenir une densité de 300dpi, il faut 314MPixels, soit une interpolation x31,4

Adrien