Les spécialistes te diront surement, mais pour le 5DII il est écrit quelque part dans le manuel que la synchro 1/200 est valable pour les flash canon, pour d'autres marques il vaut mieux descendre à 1/160 voir 1/125.
Le 1/200 correspond au temps d'ouverture le plus rapide pour lequel ton capteur est exposé en entier, indépendamment du flash. Si à 1/200 tu as toujours une bande noire, c'est causé par plusieurs raisons (si j'en crois David Hobby et Zach Arias de qui je tiens ces infos en ayant vu leur séminaires):
-Ton flash mets un certain temps à s'éteindre, et plus tu monte la puissance, plus la durée du flash est longue, de ce fait, même à 1/200 il peut y avoir au moment où le rideau se ferme un résidu de lumière émis par le flash, qui créé cette bande.
-Avec les déclencheur radio, il peut y avoir un petit temps de latence, du coup tu déclenches, ton rideau est ouvert et l'info part vers le recepteur, le rideau commence à se fermer et ton flash se déclenche...mais...le rideau avait commencé à se fermer.

J'ai le même soucis que toi avec le 5DII et un flash sur batterie de 400W (jamais eu de soucis avec mon 430EXII même avec mon transmetteur phottix) quand j'ai besoin d'avoir 1/200 j'utilise un câble de synchro entre le boitier et le flash.