Voici un test très intéressant du Canon 5DIII et du D800 en situation, un concours hippique où les sujets en mouvement rapide et les conditions de faible éclairage vont défier les deux boitiers.
Le test a été publié sous forme de vidéo par The Camera Store et repris par CanonWatch.
J'ai traduit la conclusion de l'auteur à toutes fins utiles

Finalement, les deux boitiers se comportent bien et n'ont aucun problème à faire face aux situations de prise de vue difficiles rencontrées durant le test. Mais à mon avis, la palme revient au 5DIII. Plus polyvalent, la rafale plus élevée, une meilleure gestion automatique de la balance des blancs (dans ce contexte), les performances bien connues pour les hauts ISO et le meilleur traitement de l'image par le boîtier (mais cela peut être subjectif et rien qui ne puisse être récupéré en post-traitement) font peut-être du 5DIII le meilleur choix pour ceux qui recherchent un très bon boitier tout-usage.
Si vous possédez déjà beaucoup d'objectifs Nikon, il n'y a pas de raison (dit Mike Drew) de "switcher" et le D800 peut être votre choix naturel d'évolution.