c'est un reflex, ça ne s'improvise pas: il te faut dompter les paramètres de la photo (ouverture vitesse diaphragme et sensibilité iso…), mais aussi cadrage, dynamique etc etc…

si tu l'utilises en mode auto, tu n'obtiendras rien de bon, comme avec n'importe quel appareil…

et pour la vidéo, même combat: c'est plus pour les pro de la vidéo (pas d'autofocus en vidéo, une gestion plus complexe de la pdc)…

à mon avis, si tu veut bosser ton sujet fonce, sinon passe ton chemin...