Pour moi, l'achat d'un livre technique se justifie par quelques informations ou trucs qui ne sauteraient pas aux yeux lors de la lecture du mode d'emploi.
Ce mode d'emploi ne tient généralement pas beaucoup compte de la pratique et des besoins du photographe/vidéaste.

Les auteurs des livres par contre prennent un angle différent. Ils expliquent à quoi sert tel ou tel réglage ce qui permet d'éviter de longues heures de pratiques et d'essais inutiles.

Il n'en faut pas beaucoup, mais c'est là à mon avis l'essentiel.