Il semblerai (je parle au conditionnel) que les APN de Sony posent ce problème de surchauffe. C'est en priorité le fait que le boîtier est petit par rapport au capteur. Y a t'il une influence sur la qualité des photos ? Sans doute mais comme le phénomène apparait vers 1000 photos consécutives et à grande cadences, je pense qu'on est relativement à l'abri, sauf pour les grands malades de la cadence.
J'avoue, à ma grande honte, ne pas avoir testé de prendre une tof à 50°C et la même à -10°C pour vérifier la perte de piqué ou la monté du bruit. Il existe sans doute une influence de la température du capteur sur le bruit (et c'est logique). Celà me gêne t'il ? Non.
A noter qu'il n'y a pas que les mirroless qui subissent le phénomène.
Filou