Le grain du ciel et de la mer est dû au contraste local poussé au maximal.
j'ai refais quelques essais en modifiant ce paramètre , mais cela ne rends pas si bien!

  • EXIF: Canon ( EOS 60D) | 8mm | 4s | f/7.1 | ISO 100


Concernant le temps de pose la superposition des 3 images avec la mer en mouvement ne choque pas (ce ne serait pas le cas avec un objet ou une personne en mouvement, ou l'on verrait tout de suite qu'il a bouger!)