La focale standard reste un incontournable à NYC. Par exemple pour la statue de la liberté si tu la croises au large (après le passage de Sandy elle n'est plus ouverte au public), ça suffit bien.
Mais aussi pour le Village, Soho, Tribeca, Chelsea, les nombreux parcs et jardins, les magasins, les bars à Jazz... Tout NYC ne se résume pas aux gratte-ciels, ni même à Mahattan.
Après, le grand angle est bien utile, c'est bien certain (40% de mes photos), le téléobjectif un peu moins (10%).
Je confirme ce qui a été dis plus haut, sur L'empire State Building, le pied n'est pas une bonne idée, vu la bousculade ambiante, surtout sur la partie Nord de la terrasse.

J'avais emporté un 5D + 50mm fixe + 17-40 + 200mm, c'est le 50mm que j'ai le plus utilisé.

Profites en bien, NYC, c'est une drogue, à peine rentré, on a envie de repartir...