Eternel débat du choix de sa longue focale.
Je ne vais parler que de ce que je connais.
J'ai un Tamron G2 et celui-ci est vraiment excellent sur mon 1Dx (capteur quasi similaire au 5DMk III). Ou disons que le rapport qualité prix est bien présent. Par contre, j'ai beaucoup de mal quand je m'en sers sur le 7D MkI. J'ai beaucoup (trop) d’échecs concernant la netteté. Manque de montée en ISO (Moins sur le 7D MK II) et il est très difficile de travailler en faible lumière.

Ma moitié utilise un 100-400 V1 sur 5D Mk III et elle a d'excellents résultats aussi. Elle est parfois courte en focale quand on rencontre des passereaux non conciliants

Donc je dirai sur Full frame plutôt la polyvalence du 160-600 et sur APS-C le 100-400...