le 50-500 a en effet sûrement un meilleur piqué. Le 100-400 n'est pas réputé pour être démentiel en piqué, mais l'avantage (comparés au sigma) est ailleurs : l'IS.
Maintenant je rejoins l'avis d'atropos : pourquoi avoir testé deux zooms à 400 mm et non sur toute la plage commune.

Et le comparatif est intéressant, mais je pense que l'on pourra montrer de très belles images autant avec l'un qu'avec l'autre.