oui mais le but d'un concert c'est d'être très mal éclairé...

même si l'éclairage du sport est pas généralement top, il est souvent meilleur quand même.
dans tous les cas le 70-200f/4L USM sera meilleur en piqué, alors je te laisse auguré ce que donnerait le 70-200f/4L IS USM qui lui est supérieur (mais il coute le double).
si vraiment l'éclairage est absolument catastrophique, le mieux est d'avoir recours à des focales fixes. les zooms lumineux sont chers, et très lourds, et ce qu'ils gagnent en luminosités, ils le perdent en facilité d'utilisation...

pour le bruit... essaie deja à 1600 iso pour voir si tu peut tirer quelque chose, essaie ensuite à 3200 pour voir... fait toi prêter ou loue un canon 70-200f/4L USM et test en condition. shoot exclusivement en RAW.
La correction du bruit se fait dans DPP après import, en post-traitement (ou Lightroom si tu as lightroom qui sera d'ailleurs largement supérieur dans la correction du bruit)