Je pense que la sagesse devrait te conduire à opter pour le 100/400 L II de CANON. En natif, ça donne déjà une belle focale à fond de zoom.
Au delà et pour limiter les frais, je pense qu'un extender 1,4 X II d'occasion (assez facile à trouver en excellent état) ferait très bien l'affaire (je ne suis pas du tout certain que sur ce zoom la version III apporte quelque chose).
Abandonne l'idée de l'extender 2X .