J'ai peur qu'un budget de 1000€ ne suffise pas pour un 300is+tc.

Ca ne me semble pas complètement raisonnable de plus.

Si vous êtes content de votre zoom (fonction que vous perdrez avec le fixe), limiter la focale à 350-380 peut d'après ce que j'ai lu ici et ailleurs améliorer la qualité globale (au prix d'une perte de focale).

Mais je ne suis pas sûr (euphémisme) que la différence de qualité vaille l'investissement que vous vous apprêtez à faire.

J'ajouterai que la marge de progression est plus sûrement à rechercher dans la prise de photo, le sujet, la gestion de la lumière ...

On espère trop dans le matériel par facilité, mais vous avez déjà un engin qui permet de belles choses.

jy