@Rudi : oui, je pense que ça va se normaliser à l'usage...

@jean-mi : En fait le côté grand angle m'intéresse parce qu'il me permet d'embrasser une grande partie du ciel, et d'inclure également un morceau de notre planète (arbre, rocher...).
Mais en plus de cet aspect, étant donné que la voûte céleste bouge, il vaut mieux utiliser une focale courte, car plus la focale est longue, plus les étoiles semblent se déplacer vite, et laissent une trainée dans le ciel.

Il y a un principe qu'on appelle la "règle des 500" qui dit :
500 / longueur focale de votre objectif = la plus longue exposition possible sans que les étoiles commencent à être floues
Donc, à 14mm en FF on peut poser 36 secondes, et en APS-C 22 secondes.
Ce lien détaille mieux : La règle du 500 : ou comment photographier un ciel étoilé ? blog.francis-gagnon.com

Sinon, on peut aussi suivre les étoiles, mais du coup le sol bouge avec, et ce n'est pas intéressant pour moi.