Il fut un temps (que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître) où le 50mm était l'objectif standard des réflex 24x36, d'où sans doute les efforts des fabricants pour augmenter leur ouverture.

Par ailleurs plus on augmente l'angle de champ de l'objectif, plus il est difficile d'assurer une bonne homogénéité sur tout le champ, difficulté qui augmente avec l'ouverture...

Dans l'autre sens, l'augmentation de luminosité d'un téléobjectif, passe évidemment par l'augmentation du diamètre de ses lentilles, et par conséquent le poids (et le prix) augmente(nt) également. Un 300 1.4 pèserait sans doute une dizaine de kg...

Ceci explique, au moins en partie, que les 50mm restent les objectifs les plus lumineux.

Un petit lien intéressant sur les objectifs ultra-lumineux

Objectifs ultra-lumineux