Oui, ca se montera sans aucun pbm: c'est fait pour.

Sinon, je ne sais pas à quel prix tu peut avoir le 55-250, mais tu trouvera pas mieux pour ce budget.

Si tu peut mettre un peu plus, tu peut viser en occase un 70-200 f/4 L (la version non-IS (non stabilisée), ou un 70-300 f/4.5-5.6 IS USM qui sont carrément au dessus au niveau qualité optique (mais il faut compter dans les 400-450€).

Par contre, ta femme a-t-elle déjà un objectif? parce que commencer à 55mm (donc 88mm sur un Rebel XT étant donnée le facteur multiplicateur du à la taile deu capteur) ca risque d'être un peu long (c'est à dire pas assez grand angle).