Je ne sais pas ce que sera le module AF du 90D mais on peut parier qu'il faudra travailler exclusivement avec le collimateur central. Pour des oiseaux posés, ça le fera. D'ailleurs, même un 150-600mm fera l'affaire pour ce genre de photo (et on en trouve à la pelle d'occasion chez Sigma comme chez Tamron).
Pour les oiseaux en vol, c'est une autre affaire. Le 100-400mm de Tamron sera, je pense, plus maniable et plus versatile, surtout sur APS-C et surtout pour débuter. Le vieux Canon 100-400mm ne vaut plus le coup d'autant plus quand on voit le rendu du Tamron dont je crois savoir que l'AF et la STAB sont au niveau du G2 (j'ai moi-même un 150-600mm G2 monté sur 5D3).
Si l'animalier te séduit, peut-être qu'il faudra passer à la gamme expert côté boitier pour bénéficier d'un AF plus sérieux...

Si j'étais à ta place, je trouverais une boutique pour essayer, c'est toujours mieux de se faire une idée concrète !