Le 50mm 1.8, c'est une solution...

Si on reprend ton cas, et mon expérience, cet objectif donne de très bons résultats à partir d'une ouverture de 2.8 ou plus fermé. En plus la mise au point ce fait toujours avec une ouverture maximale qui est de 1.8 ce qui aide beaucoup le boitier à bien focaliser.

Donc dans ton exemple entre une ouverture de 5 et 2.8 tu aurais gagné 1,2/3 en vitesse. Le temps d'exposition aurait été réduit à 1/50 de seconde (encore trop limite pour un 50mm). En passant de 400 à 800 ISO tu aurais gagné encore en vitesse et là tu frôles le 1/100 s...

Mais attention à 2.8 ça pardonne pas. Ta profondeur de champs est beaucoup plus petite et une mauvaise mise au point ou le sujet bouge en avant ou en arrière après la mise au point, le sujet sera flou...