Honnêtement je ne suis pas sûr qu'un 100-400 s'impose pour un voyage de ce type. Perso j'avais pris, pour Bali, 17-40 + 24-105 + 50 mm + 85 mm (en fait les 2 ont fait doublon) et c'était parfait, le tout porté dans un flipside 400 (très important le sac...). Je n'ai jamais ressenti le manque de focale lors de ce voyage.
Pour la macro (proxi) tu peux prendre une bonnette (attention à double foyer) pour t'amuser.