Je ne suis pas un spécialiste de l'animalier
j'en ai fait un tout petit peu avec mon 100-400 il y a quelques années. Toujours calé à 400mm.
Les écureuils et les oiseaux, en général c'est assez petit et à moins d'être un vrai passionné et de t'embarquer dans les histoires d'affuts etc...( ça prend beaucoup de temps et de patience), le 300mm (certes f4) risque d'être souvent trop court.
Le 400mm, il te faudra probablement un pied ou un endroit pour te caler. Comme dit plus haut, à main levée sans pied et sans stab, c'est du 1/800s.









A moins d'être absolument certain de ta vocation, je prendrais le 100-400 !