J'ai fait le choix perso de partir sur un 17-55 f/2.8 avec mon 70D.
Le range est moins étendu mais la qualité est au rendez-vous ainsi que la luminosité de l'objectif. Par contre on part moins léger et l'encombrement de l'ensemble est à prendre en compte. Pour un ensemble plus léger et un plus grand range le choix du 18-135 se défend.
En complément, j'ai aussi un 55-250 IS II mais comme je m'en sers pas très souvent, ca ne me dérange pas. Et puis il se défend pas trop mal malgré un AF parfois un peu mou. J'ai jeté un coup d'oeil rapide sur la série de 600 photos faite hier dans un parc aux oiseaux et je suis plutot satisfait du résultat avec ce zoom. Si tu penses te servir plus souvent de longues focales à voir peut etre plus un 70-300. Pour le prix du 17-55 tu peux prendre le 18-135 + un 70-300.
Pour ma part je compléterai avec le 10-22 car j'ai plus l'utilité d'un UGA.