Bon, après essai rapide des 2 modèles le week end dernier, le 70-200 f4 IS a définitivement pris la tête de la course. Je ne doute pas que le 200mm f2.8 pourra avoir un meilleur rendu dans certains cas, mais une focale fixe à 200mm finalement, j'ai peur de la laisser trop souvent dans mon sac photo et pas assez sur le boitier : c'est quand même long pour une utilisation en voyage, même en sport quand le sujet se rapproche.
Le côté zoom l'a emporté et si je veux du plus lumineux, j'ai mon 100mm f2.8 qui pourra toujours servir (ou eventuellement un 85mm 1.8 dans le futur, on verra en fonction des besoins, pas de précipitation)
Merci à tous de vos conseils, il n'y a plus qu'a passer commande ;-)