>Quel est l'inconvénient de cette technique? (vu que le résultat n'est pas si mavais?)
>Pourquoi ne pas faire comme tel sur les reflex?

Ils sont nombreux. D'abord la profondeur de champs trés étendue impossible, sauf circonstance trés favorable, de correctement détacher un sujet de son arrière plan. Ensuite mettre bcp de pixel sur un petit capteur c'est réduire inévitablement la dynamique du capteur et augmenter de manière dramatique le bruit électronique. A traitement égal on va dire qu'un petit capteur a 100 iso bruite autant qu'un APS a 400 ou un full frame a 800 (c'est un ordre d'iddée). Donc le petit capteur part avec un énorme handicap en terme de sensibilité, dynamique et luminosité. Bref si dans certains cas un petit capteur pourra donner l'illusion d'une qualité équivalente ce ne sera précisément qu'une illusion.

Personne ne s'amuse a payer des fortunes ou porter des objos lourd juste pour des raisons marketing. A la base il y a des critère physique, des critère de qualité et des critère de côut de fabrication ensuite il faut inévitablement jouer les compromis.