Je pense que si on propose un fixe c'est pas pour que ce soit 2.8... A ce moment la je maintiens l'idée du Tamron pas stabilisé. En plus le 40stm est cher, autant prendre le 50mm1.8

600D (400€) 17-50 Tam (250€) 85mm 1.8 canon (350€)
c'est 1000€... Mais c'est du très bon matos et tu pourras tout faire (sauf de l'animalier bien sur) tu auras une petite ouverture quelque soit la focale...

>>> A ce moment peut être que tu peux chercher le Tamron d'occas pour économiser 50-100€ pour ton budget. Si il est garantie 5ans et que tu en trouves un sérieux avec facture et garantie c'est cool.
Mieux qu'une 18-...300 et des brouettes qui vaut un bon bridge et qui te lassera vite