Tu as déjà un multiplicateur naturel avec ton APSC : tu multiplies la focale par 1,6.
Donc le tamron devient : 240-960mm.
Le Canon devient : 160-640mm.

Peut-être pas la réponse que tu attendais mais c'est pour dire qu'avec un APSC, les extenders sont moins indispensables.
Quant à choisir entre le tamron et le canon... je ne saurais dire lequel.
Je possède le tamy et j'en suis très contente. Mais ça ne va pas t'avancer si quelqu'un dit la même chose avec le canon.
Il y a plusieurs facteurs qui entrent en jeu, des différences : le prix, la focale (pour faire quoi ?), l'ouverture en fin de focale...

Et concernant l'ouverture, je pense qu'elle reste identique, c'est à dire pour le tamron par exemple, à 960mm on est tjrs à f/6,3, alors qu'avec le multi (X1,4 ou X2) on multiplie aussi l'ouverture.
Mais je n'en suis pas certaine et hélas, la mise à jour de lightroom vient de me bouffer toutes mes photos de 2017 ! Je ne peux pas vérifier.