Salut pour le Canon 50 1.4 & Canon 70-200 2.8 L USM je crois que tu ne sera pas déçu ce sont d'excellent objectifs.
Pour le grand angle c'est à toi de voir si tu vas l'utiliser en condition de lumière difficile ou si tu fais des shots de nuit et aussi surtout si un jour tu souhaites passer au FF ( là le sigma 12-24mm me semble etre un bon choix) . Moi j'ai un 11-16mm tokina f/2.8 (uniquement pour asp-c) associé au 7d ça marche parfaitement .