Un avis personnel : sur plein format, pour un portrait à 50mm, je n'ouvre pas à plus de 2.0, sinon on a vite fait d'avoir un oeil net, l'autre flou.
Alors pour une photo de couple, surtout de mariage, je ne me risquerais surtout pas à jouer avec des ouvertures de 1.2, ni même 1.4.
Le bout du nez flou, ça se voit pas forcément sur l'écran au dos de son appareil, mais après sur le pc, oups ...
(mode troll) La pdc ultra réduite et le monstre bokeh, c'est un peu un truc de geek (/troll), ne surtout pas en abuser.