SUr APS-C (si ton profil est a jour) je prendrais un 50/f1.4 : pas cher, et très bon pour les portrait "américain" sur APS-C.
Si tu veux être un peu plus sérer par sur un 85 ou un 100.

Comme tu as pas mal de zoom regard avec tes zoom la focale que tu voudrais je pense que c'est le mieux : tu te trouve un "modèle" et tu prend des photo dans ton "futur" studio : tu va vite voir la focale que tu préfère.

Moi je ne fait pas de "studio" mais je trouve que le 50 est parfait pour les portait (et pas cher en plus )