Comme toi j'avais un 450d que j'utilisais pour l'animalier et en particulier les oiseaux. Je l'avais couplé au 120-400 de sigma.
Je suis passé cet automne au 7d couplé avec le 300 f4 L IS utilisé avec un extender 1.4 pour les plus petits oiseaux.
Clairement le 7d gomme tous les problèmes d'AF rencontré avec le 450d.
J'ai longtemps hésité entre 300 f4 et 400 f 5.6. J'ai préféré le premier pour pouvoir l'utiliser plus facilement pour d'autres sujets type proxi (papillons, libellules ...).
En plus le piqué du 300 F4 + 1.4 n'est pas mauvais du tout. Par contre c'est vrai que si tu comptes utiliser uniquement le 300 toujours monté avec l'extender, autant prendre directement le 400.
Philippe