j'utilise regulierement le 85 1.8 pour du volley et c'est un excellent rapport qualité/prix.
Pour les reglages tout depend de ta facon de travailler et de la lumiere presente, mais en gros pour moi:
mode Av, ouverture quasi au max f2 ou f2.8, et je regle les iso pour rester au dessus de 1/400, en ai-servo évidement
Certains travaillent en mode Tv, mais le risque c'est de demander une vitesse trop rapide qui sera absolument impossible à atteindre, avec pour résultat une photo sous-exposée