En fait, tout dépend du type de monture Minolta. Si c'est un ancien de type MD à Map manuelle, tu peux effectivement oublier comme le dit géo18, tu perdras la Map à l'infini ce qui est plutôt ballot sur un zoom.

Si c'est une version AF, techniquement cela fonctionne, mais alors en tout manuel, plus d'AF, mais également réglage du diaphragme à la main et là avec le petit viseur du 1000D, bonjour les difficultés pour faire une mise au point!

Il vaut bien mieux t'acheter une optique moderne type 55/250 et éventuellement te trouver un vieux Minolta pour faire du n&b avec une bonne vieille pellicule !