Bonjour,

Faute de l'avis d'un expert en hyperfocale, je te propose une alternative: L'hyperfocale pour les nuls

Il te faut un tableau hyperfocale (APS-C dans ton cas), ici: Comment calculer la distance hyperfocale - Vos trucs et astuces et un mètre à ruban.

1/ choisir sa focale (on va dire 24mm).
2/ choisir son ouverture (on va dire f/8).
3/ regarder le tableau de correspondance (24mm et f/8, on obtient 3.6m de distance hyperfocale).
4/ on fait donc la mise au point sur un objet à 3,6m de distance puis on passe en mise au point manuelle (sélecteur MF sur l'objectif) en faisant attention de ne pas toucher à la bague de mise au point.
5/ on prend la photo.

Bonnes vacances