Vaste question... Ceci dépend bcp de ton utilisation.

Je ne sais pas quoi répondre du coup.

si tu shootes que dehors, je dirai non, ce n'est pas utile. Si tu fais du portrait en intérieur, oui, pourquoi pas si ton optique n'est pas lumineuse (ou si tu souhaites une profondeur de champ plus importante)... enfin, c'est très vague comme réponse.

Après pour la différence de prix, je pense pas qu'il soit justifié matériellement parlant. Mais pour gagner 2 ou 3 stops pour 400 euros (avec l'exemple du 70-200 f/4 is ou non), les gens sont prêts à mettre le prix.

perso, je préfère mettre cette différence de prix dans une optique plus lumineuse (et en plus, çà tombe pas en panne )