Le Sigma 24-70 f2,8 est très bon MAIS...
Le Canon 28-135 IS est bien également MAIS...

A choisir je prendrai le 24-70 f2,8 seulement il a quelques petits défauts tout comme le 28-135 IS mais chacun d'eux trouvera certainement grâce à tes yeux.

PS: l'IS n'est pas une nécéssité absolue en photographie si tu n'es pas photographe Professionnel.

C'est à toi de te faire ta propre opinion et de choisir en connaissance de causes.

Bonne chance !