Le Canon 18-200 IS ma paraît bien convenir à tes besoins exprimés.
Ou bien le 18-135 IS si tu veux un peu plus de qualité mais moins d'universalité ou bien encore le 15-85 IS pour encore plus de qualité et encore moins de range !
Essai les en magasin et tu verras peut-être la gamme de focale qui te convient le mieux.