Personnellement, pour les paysages "larges" , j'utilise une focale "normale" (équivalent 50 mm environ) et je fais un panorama avec le boîtier sur trépied (assemblage de plusieurs photos).

Le rendu est nettement meilleur qu'avec un UGA ! Les proportions sont conservée et les reliefs ne sont pas écrasés... Et pas besoin d'acheter une optique spéciale.
La technique est également valable en architecture lorsqu'on n'a pas assez de recul.

J'utilise AutopanoGiga mais il y a de bons softs gratuits.
La seule contrainte est de penser à conserver suffisamment de surface de recouvrement : pour moi minimum 35-40%