Pour les cartes il vaut mieux acheter plusieurs cartes de capacité moyenne, qu'une seule de grande capacité.
Le sac; un sac à dos classique est suffisant et plus discret
Pour le pied, il est essentiel d'investir dans un produit robuste, je doute que celui que vous envisagez d'acheter vous donne satisfaction
Concernant les objectifs:
- le 50 mm 1.8 est bien
- vous écrivez que vous voulez faire du portrait, il faudrait peut être investir dans un objectif autour de 100 mm
- les zooms: le 55-250 a une bonne réputation et le 70-300 Canon était (est toujours?) une référence.