la fonction de suivi de focus des zooms STM fonctionne pour simuler un objectif parafocal (qui ne change pas la mise au point en fonction du zoom).
C'est très utile en vidéo et cette fonction est active à priori même en mode "MF"

Ceci dit ce n'est pas du tout ce qui pose problème chez toi... peut-être un simple faux contact du bouton AF/MF qui du coup reste sur AF tout le temps