Pour moi le choix serait entre le
Canon 28mm : silencieux, FTM, décent à pleine ouverture, bon généraliste, FF compatible
Canon 35mm : pas cher, excellent fermé (un peu bruyant et mou à f2), FF compatible
Sigma 30mm : moins cher que le 28mm, plus lumineux et bien meilleur à pleine ouverture, rapide et silencieux, mais pas compatible FF et Sigma

Perso j'ai choisi le Sigma parce que je l'utilise surtout en basse lumière. Sinon, les deux autres font des bons choix aussi. Le 35 a un bon rapport qualité prix comme objo généraliste, si la construction un peu cheap ne te derange pas.