Outre le choix du mode d'exposition, cette histoire de sous-exposition dépend aussi des objectifs (pas uniquement M42, pas uniquement à MAP manuelle non plus).

Si tel ou tel objectif sous-expose, tel ou tel autre peut aussi sur-exposer… Les contrastes et rendus des zones sombres ou claires ne sont pas forcément identiques non plus.

Voici un exemple de comparaison de rendu entre 3 objectifs différents (en argentique mais le principe est le même en numérique) :
summilux.net - Relativité du contraste (test de trois objectifs)


Cependant, je trouve que ça n'est pas très grave. Avec un peu d'expérience concernant ses objectifs, on est tout à fait capable d'ajuster l'exposition en fonction de chacun.

C'est de toute façon le même principe avec n'importe quelle mesure de lumière : il faut aussi savoir comment réagit la cellule et ajuster en fonction de la situation (neige, contre-jours, ambiances très sombres ou très lumineuses, priorité donnée aux tons clairs ou sombres, etc…). Tout ça peut varier d'une photo à l'autre en fonction de ce que l'on veut faire.