Je ne connais pas le Zénitar, mais pour les trois autres :

- Fisheye Canon EF 15mm f/2.8 : très bon et sans surprise, puisque c'est du Canon. Seul inconvénient, comme pour les trois autres : impossibilité d'y adjoindre un filtre.
- Fisheye Sigma 15mm F2,8 Fish Eye DG EX : C'est du EX, donc du bon. Mais possibilité d'erreur 99 (incompatibilité de certains objectifs Sigma).
- Fisheye Peleng 3.5/8A - 8mm F/3.5-16 : pas cher et assez performant. Mais son montage/démontage est délicat, surement du aux tolérances de fabrications.
Si tu veux "faire" du fisheye, choisis le Canon, c'est une valeur sure.

Jean