C'est pas trop compliqué en reprenant ton exemple avec la même sensibilité, par exemple 100 ISO on a :

Pour 1/200 @ f:2,8 , il faudra le double du temps de pose en passant à f:4 soit 1/100.
Pour une valeur de f:5,6 il faudra un temps de 1/50.

A chaque cran fermé en plus il faut doublé le temps de pose.

Les "crans" de fermeture de diaphragme sont pas compliqué à retenir :

f:2 f:2,8 f:4 f:5,6 f:8 f:11 f:16 etc...

Voilà pourquoi les objo à f:2,8 sont plus intéressant qu'un f:4 pour un photographe dans les lieux "sombres" tel que les sports en salle car ils permettent de garder une vitesse élevée. De toute façon, les zoom 70-200 L sont tous d'excellent choix, c'est souvent le budget qui tranche en premier lieu.
Le seul souci est qu'une fois goutée à cette qualité d'une série L on a du mal à revenir en arrière.