Nickreims parlait bien de stabilisateur "optique" et pas "numérique".
Il y a une lentille de plus dans la construction de l'objectif, dédiée à cette "stabilisation".
La perte de piquée est plutôt à comparer entre le même objo avec et sans sytéme de stabilisation (type 70-200 / 2.8).

Sur mon 28-135, je ne vois pas la différence IS activé ou pas.