bonjour à toi.
Avant tout donne nous un budget que l'on puisse t'orienter. Sans rien connaitre de plus je te proposerai simplement le canon 55-250 IS, qui est le complément naturel de ton 18-55. Comme tu touches à tous les types de photos, ça te permet de couvrir un maximum de besoin à prix modéré.
Pour les filtres évite purement et simplement les filtres UV, et si tu veux uniquement protéger la lentille frontale, préfère monter le pare soleil. Le filtre polarisant est utile mais dans des cas bien précis, et il risque d'être plus difficile à utiliser avec tes objectifs (à cause de la lentille frontale qui tourne lorsque tu fais la mise au point)
Sinon, je fais une petite pause car mes yeux piquent un peu à la lecture de ton post