à mon avis il te faut 2 focales à f2.8 si ça bouge pas mal : 24-70 f2.8 L ou 17-55 f2.8 IS + 70-200 f2.8 L
si c'est static 2 focales à f4 + IS pour descendre les vitesses : 24-105 f4 L IS + 70-200 f4 L IS
si tu as le budget 24-70 f2.8 L ou 17-55 f2.8 IS + 70-200 f2.8 L IS mais attention le prix.

A+