Techniquement, peut-être bien que le bokeh du 85 sera plus onctueux, cela dit, dans la pratique, peu importe la focale, il est dommage d'associer systématiquement bokeh et grandes ouvertures, portrait et grandes ouvertures... En portrait dit classique, on souhaitera une bonne netteté du sujet, au moins de la pointe du nez aux oreilles (inclues), et un bokeh "lisible", doux et progressif (en clair il faudra diaphragmer) ... En fait, il faudrait parler de flous, d'avant plan et d'arrière plan (ce que tu fais d'ailleurs! ;) ), de zones hors plan de mise au point... Le bokeh est un concept, pas un terme technique. Et ce concept inclut bien des choses, dont la majorité ne sont même pas liées à l'optique. Cela dit, c'est pratique, c'est un mot que tout le monde associe à "flou" en occident du moins.
Bref, choisis tes cadrages, donc tes focales et débrouille-toi pour avoir de beaux bokehs...
(mais techniquement, effectivement le 85 offre un petit peu plus de qualité dans les flous)
