tout dépend de quel 70-300 on parle c'est toujours la grande question... il en existe pas mal de versions différentes.

JGLGRO désolé de te contredire, mais sa demande semble focalisée sur le EF 70-300 f/4.5-5.6 IS USM, non sur le 70-300 f/4.5-5.6L IS USM... et là ... ca change tout.
déjà niveau du tarif, la version normale est dans les 400-500€, la version L, à plus de 1000€...
ce que tu décrit là, donc très bon, c'est pour un L. Pour un 70-300 normal, la donne est différente... mais après tout dépend du boitier sur lequel on le monte, sur un 1000D je dirais qu'il fera très bien son office, mais sur un 7D il est trop peu qualitatif.
Dans tous les cas je ne saurais que trop conseiller le 70-200 même s'il est un peu cours pour de l'animalier.