Si tu veux comparer les deux Sigma le choix est vite fait : le zoom. Même au temps du non OS il etait meilleur que le fixe et l'Os est bien meilleur (une exception dans le monde des optiques)

Si tu veux comparer le Sigma Os au 300 non is Canon : La aussi le choix est vite fait, je ne suis pas sur du tout que le Canon soit meilleur et surtout il n'est plus réparable et inutilisable en cas de panne moteur AF

Et pour la question Is or not Is, fait l'essai toi meme en coupant la stabilisation de ton 300